Detan Snack VF פטריות חטיף מזון ואקום מיובש שיטאקי פטריות קריספה

הסוג Shiitake הוא Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete ולנטינוס.מקור השם Lentinus edodes בסין.זוהי הפטרייה השנייה בגודלה בעולם, והיא גם פטריית המאכל היקרה המפורסמת של ארצנו.השיטאקה תורבת לראשונה בסין ויש לה היסטוריה של יותר מ-800 שנה.שיטאקי היא גם פטריית מרפא מפורסמת בסין.מומחים רפואיים בשושלות העבר כתבו על התכונות הרפואיות והתפקודים של lentinus edodes.

בשר שיטאקי סמיך ורך, טעם טעים, ארומה ייחודית, תזונה עשירה, הוא מזון מאותו מקור של מזון ורפואה, בעל ערך תזונתי, תרופתי ובריאותי גבוה.

השיטאקה שלנו מופץ בעיקר באנהוי, ג'יאנגסו, שנגחאי, ג'ג'יאנג, ג'יאנגשי, הונאן, פוג'יאן, טייוואן, גואנגדונג, גואנגשי, יונאן, גוויג'ואו, סצ'ואן ומקומות אחרים.גידול מלאכותי הוא כמעט בכל רחבי הארץ.השיטאקי בעולם מופץ בעיקר בקשת בצד המערבי של האוקיינוס ​​השקט.עד צפונה עד הוקאידו ביפן, עד דרומה עד פפואה גינאה החדשה, ועד מערבה עד למרגלות דהאולגירי בנפאל.בנוסף, זני שיטאקי נמצאים לאורך חופי הים התיכון של צפון אפריקה, שיטאקי דומה מופץ בניו זילנד, והוא מעובד בטגוניה שבדרום אמריקה.

Detan שיטאקי פריך נצמד לטעם המקורי ולתזונה של פטריות השיטאקי ומעובד על ידי התייבשות בטמפרטורה נמוכה.זה חטיף פירות יבשים.